フレンチレストラン「マルシェロロ金沢」ではクスクス料理コースのイベントを行います♪
クスクス料理は元々北アフリカの料理ですが、フランスでは夏といえばクスクス料理!と言われるほど人気です。
フランス人シェフ・ローランの味わい深いオリジナル・クスクススパイス(辛くないスパイス)で味を付けたラム肉や野菜、豆といったバラエティに富んだ食材と世界一小さいパスタと言われるクスクスに特製スープをたっぷりかけて頂きます。
辛いのがお好きな方はアリッサという辛子ペーストを付けてお召し上がり頂けます。
・日時:
9月2日(土)
ランチ 12時スタート ☆満席
ディナー 18時30分スタート
9月3日(日)
ランチ 12時スタート
・コース内容︙アミューズ、前菜、スープ、クスクス料理、デザート&カフェ
・料金︙税込み5500円
・場所:マルシェロロ金沢 金沢市寺町4-12-20
(駐車場2台先着順、バスは沼田町と寺町三丁目の停留所が使えます)
・定員:ランチ、ディナーそれぞれ8名
★ご予約は食材調達のため8月25日(金)までにお願いします
☆写真のクスクス料理は、まかない用なので本番はもう少しファンシーな感じだと思います
マルシェロロ金沢
金沢市寺町4-12-20
tel 050-7515-9175